Catering

Vanaf 10 personen kunt u gebruik maken van de catering- en partyservice van restaurant Chinese Muur in Blaasveld. Wij bieden u zo een origineel idee voor al uw feestelijkheden: huwelijk, verjaardag, jubileum, familiefeestjes, bedrijfsparty’s … U kunt kiezen uit 3 menu’s.

Eventueel kunnen wij ook een menu samenstellen volgens uw eigen smaak en wensen in onderling overleg. Uw bestelling kan afgehaald worden in speciale warmhoudschotels die u nadien terugbrengt. Een waarborg zal u bij het afrekenen gevraagd worden.

Gelieve enkele dagen op voorhand persoonlijk bij ons uw bestelling te plaatsen. Wij spreken dan met u het tijdstip af waarop u de gerechten kunt komen afhalen.

Menu € 18,50 per persoon (vanaf 10 personen)

  • Soep (naar keuze)
  • Drie soorten hapjes
  • Po low kai (gesneden kipfilet met ananas en zoetzure saus)
  • Babi pangang (gebakken mager vlees met pikante saus)
  • Koe loe kai (gepaneerde kippenblokjes met zoetzure saus)
  • Kong do kuat (gebakken spareribs met pikante en zoetzure saus)
  • Diverse Chinese groenten
  • Keuze uit nasi, bami of witte rijst
  • Kerriesaus, pikante en zoetzure saus

Menu € 19,50 per persoon (vanaf 10 personen)

  • Soep (naar keuze)
  • Drie soorten hapjes
  • Siu ab (geroosterde en gefileerde Pekingeend)
  • Kai lan ngau (gesneden rundvlees met verse broccoli)
  • Szechuan kai (gesneden kipfilet met pikante szechuansaus en groenten)
  • Kong do kuat (gebakken spareribs met pikante en zoetzure saus)
  • Diverse Chinese groenten
  • Keuze uit nasi, bami of witte rijst
  • Kerriesaus, pikante en zoetzure saus

Menu € 21,50 per persoon (vanaf 10 personen)

  • Chinese loempia’s
  • Geroosterde spareribs
  • Kung po kai (gesneden kipfilet met cashewnoten, groenten en speciale pikante saus)
  • Tin kai (gebakken kikkerbilletjes met knoflooksaus en groenten)
  • Tsa siu (geroosterd mager vlees op Kantonese wijze met pikante saus)
  • Koe loe ha (gepaneerde grote Chinese garnalen)
  • Tja ngau (gesneden rundvlees met diverse groenten)
  • Keuze uit nasi, bami of witte rijst
  • Kerriesaus, pikante en zoetzure saus
  • Dessert: verse lycheevruchten

Vanaf 20 personen: kip in pikante saus extra

Vanaf 30 personen: kip in knoflooksaus extra

Vanaf 50 personen: ongepelde garnalen in roomsaus extra